CyberTNI.id | Yapen, Jumat 17 Oktober 2025 — Wujud nyata kepedulian TNI terhadap kesejahteraan masyarakat kembali terlihat di Kabupaten Kepulauan Yapen. Babinsa Koramil 1709-01/Serui, Koptu Aan Kurniawan, turun langsung membantu warga Kampung Sarawandori 2, Distrik Kosiwo, dalam kegiatan pengolahan sagu modern untuk meningkatkan nilai ekonomi hasil pangan lokal, Jumat (17/10/2025).
Bertempat di rumah Ibu Rosita Karubaba, kegiatan ini menghadirkan inovasi baru dalam mengolah sagu, yang selama ini diproses secara manual, dengan menggunakan alat mesin penggiling modern. Dengan cara ini, proses pemisahan sari pati sagu menjadi lebih cepat, higienis, dan menghasilkan kualitas tepung sagu yang lebih baik untuk dijual di pasar Serui.
“Dengan menggunakan mesin, warga bisa menghemat tenaga dan waktu. Hasil sagu juga lebih halus dan siap diolah menjadi bahan pangan yang bernilai jual tinggi,” ujar Koptu Aan.
Ia menambahkan bahwa pendampingan ini merupakan bagian dari komitmen Babinsa dalam membantu masyarakat binaan meningkatkan produktivitas sekaligus mendukung ketahanan pangan lokal.
“Kami ingin membantu masyarakat agar bisa mengembangkan potensi alam secara lebih modern, tanpa meninggalkan tradisi dan kearifan lokal,” imbuhnya.
Sementara itu, Ibu Rosita Karubaba, warga pengolah sagu, menyampaikan rasa terima kasih atas kepedulian Babinsa yang selalu hadir membantu masyarakat.
“Kami senang Babinsa bantu kami. Dengan mesin ini, kerja jadi lebih ringan dan hasilnya lebih banyak untuk dijual. Terima kasih untuk perhatian dan bantuan dari Bapak TNI,” ucapnya dengan senyum tulus.
Kegiatan pengolahan sagu modern ini tidak hanya berdampak pada peningkatan ekonomi masyarakat, tetapi juga menjadi langkah konkret dalam menjaga kelestarian pangan lokal khas Papua.
Team
